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与泰国榴莲相比保质期略短

马来西亚榴莲业需要更多供应

Top Fruits是一家成立于1986年的马来西亚出口公司,专注于榴莲的销售。“我们还经营其他的热带水果,如菠萝蜜和山竹,但我们的主要产品是榴莲。目前,我们正在为中国食品加工厂如冰淇淋和面包店提供榴莲。”Top Fruits的Iris Tan说。

下一个马来西亚榴莲季从八月或九月开始。香港和印尼等市场对新鲜榴莲的需求量有所上升,但中国仍禁止对其出口整个新鲜榴莲。“我们的政府目前正在与中国谈判,希望其允许马来西亚向中国出口新鲜榴莲。”


 
泰国新鲜榴莲在中国市场上占有更好的市场位置。一方面,泰国的榴莲产量大于马来西亚。泰国的强劲竞争力的另一个原因与成熟度有关——泰国的榴莲品种与马来西亚种植的品种不同,泰国榴莲可以在未成熟时采摘。泰国消费者喜欢未成熟的榴莲,而且未成熟的榴莲也能保证更好的保质期。
 
“我们试图在较早的阶段收获榴莲,但由于当地文化喜欢成熟的榴莲,所以没有奏效。因此,马来西亚榴莲约具有一周的保质期。”
 
然而,马来西亚榴莲在印度尼西亚市场有着强势的地位。“上季时,马来西亚向印度尼西亚出口了大量榴莲,每周都可出口几个货柜。印度尼西亚人很富有,而且市场规模大,他们愿意为高品质的榴莲付出更高的价格,例如猫山王榴莲。”

据Tan介绍,印度尼西亚消费者喜欢浓郁的味道和香气,因为印度尼西亚没有自己的猫山王生产。就榴莲而言,味道和香气越强烈,水果越好。
 
Top Fruits主要将榴莲供应给印度尼西亚和香港。泰国名义上是世界市场上最大的榴莲种植国,但马来西亚和泰国面向的特定市场和所提供品种的种类差异很大。

就国内市场而言,Tan称,希望有更多的供应,因为目前最大的挑战是供应的缺乏,而不是竞争。“由于天气问题,下季将延迟三至四个月。榴莲需要非常炎热的气候。由于气候变化和大量降雨,榴莲的产量和品质均受到了影响。这导致榴莲的供应量减少,导致价格上涨。”
 
更高的价格正在对市场产生不良影响。“如果有更多的种植者会更好。产量的增加将有助于在全球市场上获得更多的机会。我们目前拥有自己的农场,但也使用合同种植。榴莲果农的数量正在增加,但榴莲种植园通常需要五年时间才能投产。”

更多信息:

Iris Tan
Top Fruits
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手机/ Whatsapp: (+6) 016-221 5701
Facebook: Durian2u by Top Fruits
电话: iris@topfruits.com.my
www.topfruits.com.my www.durianseller.com

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