United Fresh贸易展于6月14日和15日在美国芝加哥McCormick Place展开，今年的展区从南馆搬到了西馆，展览面积相对较小，参展商数量接近300家。展厅分为四个区—FreshMKT、FreshTEC、国际花卉和全球冷链。
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FreshMKT专注于生产创新
FreshMKT区的参展商展示了新鲜农产品方面的创新，包括新品种、包装和商品销售解决方案。该区还包括新产品展示与United Fresh创新奖的决赛入围产品。新产品包括温室草莓、苹果圈和零食包。沙拉混合包、素食面条和为儿童提供的果蔬包是比较出众的新产品。
参观展览的人数为中等水平，但参展商似乎很满意。“我们很高兴来到这里。”CMI公司的Steve Lutz说道，“该展览的时间对我们来说很好，因为就在樱桃季开始的时候。””Fox Packaging公司的Aaron Fox也很满意，并说：“我们很满意来我们展台参观的人数。这使我们能够有效地与对我们的产品感兴趣的客户和潜在客户交流。”Handy Candy公司的Mike Prather表示坚持到最后一刻很重要。“不到最后一刻，你永远不知道将会遇见什么客户，我们在下午4点遇到了很好的客户，当时展会已经快要结束了。”
在FutureTEC区的顶尖初创农业科技企业
FreshTEC区旨在展示新鲜农产品行业最先进的技术。FutureTEC区域拥有25家顶尖的高科技创业公司。Hazel Technologies公司向客户展示了FruitBrite™，这是一种小型可生物降解的包装，可以散发乙烯抑制剂以延长新鲜农产品的保质期。Spensa公司向客户展示了自动化的昆虫捕捉器，而Arable公司还展出了Arable Mark，这一个能够准确预测产量和品质的产品。
