Kromco正在包装存储室中的最后一批粉红色女士苹果。通常,粉红女士和Cripps Pink比例为60:40,而今年,这一比例颠倒了,主要是因为本季没有没有足够的低温以促进颜色的良好发育。40%的粉红色女士苹果被出口到欧洲和英国,那里的市场需求很大。有时南非的供应仍无法满足欧洲和英国超市的供货计划,进口商不得不从其他产国进货补充。
“本季开始时有几天的气温较低,我们原以为颜色会很好。但事实是随后的温度都不低,因此导致今年的粉红女士苹果颜色并不是很好。”Kromco的营销经理Leardt van der Burgh解释说,“我们不得不削减我们的零售计划,欧洲市场出现了一些短缺,这可能会对价格产生积极影响。粉红女士在欧洲非常受欢迎。”
“欧洲由于四五月的霜冻遭受了很大的损失,尤其是意大利、荷兰和波兰。波兰对俄罗斯和中东苹果市场有着很大影响,因此我认为,这将在2018年为我们创造机会。”
今年对南非出口商而言是一个稳定的苹果季,特别是金冠。“去年,金冠是我们最大的担忧,但今年我们每周都会包装金冠,而且包装后马上就运出去了,这带来了稳定性。”Van der Burgh解释说,“在季初,人们对非洲市场和金冠,以及货币波动的影响持怀疑态度,但现在货币已基本保持稳定。”
他表示,目前在俄罗斯市场上获得的苹果价格与非洲市场相当,而且来自尼日利亚和孟加拉国的市场需求日益增长,所以金冠的需求正稳步增长。
Van der Burgh指出,南非应该更加关注国内政治和信贷降级对经济的影响,特朗普当选总统及英国脱欧等因素也对兰特产生了重大的负面影响。
“南非苹果产业投入了大量精力发展东部市场,尤其是小苹果的市场,因为南非的苹果往往较小。像非洲、俄罗斯和中东这样的市场及孟加拉国这样的新兴市场在这方面的表现也很好。我们的梨——尤其是Packham在印度的市场已大幅发展。”
考虑到南非,尤其是西开普省的特殊气候条件,种植者需要重点关注具有成功栽培前景的品种。
Kromco表示,除了皇家嘎啦以外的所有苹果品种都将销售至年底。受到产量和强劲需求的限制,皇家嘎啦的库存将在四到五周内耗尽。
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