新低碳水化合物土豆风靡新西兰

一种新西兰低碳水化合物马铃薯仅上市三周便已迎来巨大成功。T＆G Global称，其通过偶然的机会发现了一种叫做Lotato™的新品种土豆。

“这一品种通过将两种现有马铃薯交叉授粉在荷兰培育而成。”执行总经理Andrew Keaney说，“对这两个原始品种进行交叉授粉是因为它们高产而且外观和味道都很好。很偶然的是，交叉授粉后培育的品种与Agria和Rua马铃薯两种常见品种相比碳水化合物含量降低了40％。”

T & G Global表示，其注意到人们正在减少包括土豆在内的高碳水化合物食物的摄入量。

“人们称，他们因土豆含有高碳水化合物而停止食用它们，因为吃完后会有饱腹感和疲劳感。”他说，“那些尝试过Lotato土豆的人说，他们没有饱腹感，而且吃完后有更多的精力。它们更容易消化。”

Lotatoes™目前仅在新西兰供应，但T＆G Global已接到了来自英国、欧洲和乌拉圭等国的一些海外问询。但Keaney先生称，这些问询主要来自想要购买种薯自行种植Lotatoes™的种植商。

该公司的Lotato™供应可维持至八月底，约为450吨。该公司目前正在为下一季下种，预计将在十月收获。该公司与Countdown超市连锁店签有独家销售协议。Keaney先生表示，该产品在健康和味道方面满足了所有需求。

“我们之前担心作为首次推出供应量过高。”Keaney先生说，“但事实是，我们正在努力跟上需求。它们引起了很大轰动。我觉得Lotato™这个名字很吸引人，人们愿意尝试。这是一种美味的通用性土豆。”

T＆G Global也准备在明年初在新西兰推出另一种健康土豆，敬请关注。