澳大利亚：几年艰难的草莓季未打击种植者信心

澳大利亚草莓协会Strawberry Australia的主席John Calle表示，天气问题和近期行业的经济状况使一些草莓种植者陷入了困境，但他希望这将在不久后发生改变。

“产量的浮动很大，在某一阶段我们有大量草莓产出，而有一段时间又几乎没有产出。”Calle说，“夏季草莓的产量本该处于平均水平，但事实并不是这样的。不过总体而言，行业在本季这一阶段仍保持稳健。”

澳大利亚有两个草莓产区——南部在夏季期间生产草莓，西澳大利亚州和昆士兰州则在冬季期间生产草莓。冬季草莓已于上个月上市。零售市场表示，尽管在秋季时遇到了天气问题，但草莓的品质较高、规格较好。

“旋风摧毁了不少种植者的收成。”他说，“但班达伯格的总体产量不错。阳光海岸的草莓正在成熟，这意味着下个月前后将会有很多草莓，而且草莓树还在生产大量草莓。这可能造成一个问题，因为澳大利亚的其他地区时处冬季，冬季时没有很多人食用草莓，至少没有夏天时的人那么多。”

他说，昆士兰正在种植新品种Red Rapsedy，共种有约800万至1000万株。Calle先生表示，来年的草莓树数量几乎翻了一番。

John Calle在维多利亚州有一家经营了35年的农场。他说，他和其他人一起已在过去向英国、欧洲、新加坡、香港和其他国家出口了少量草莓，但这在目前不是一个经济可行的选择。

“我们的确需要出口，因为我们现在每年12个月生产草莓。”他说，“最适合出口的州是西澳大利亚州和昆士兰州，但价格不够高。我们希望在国内市场上获得更好的价格。”

全年生产也意味着能减少对进口的依赖。Calle先生说，以前冬夏两季有两个月的空档，此时的水果从新西兰和美国进口，但现在没有这一必要了，因为国内生产者已种植了足够的草莓。

“说到底，消费者看中的是味道、香味和外观，而种植者则需要数量和质量来盈利。”Calle先生说，“作为一个行业，我们必须朝这一方向努力。”