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有机农产品业的光明未来推动美国有机农产品峰会的成功

第二届有机农产品年度峰会于7月13日在加利福尼亚蒙特里成功举行。在该展会上,120家有机果蔬生产商向约950名访客者展示了其产品。该展会的展位全部售罄,仍有30余家公司在等候名单上。

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千禧一代推动有机类别成长
是什么推动了此次活动的成功?“展会的成功反映了有机类别的成功。”SunFed的Matt Mandel表示。据有机生产峰会的Matt Seeley称,有机业是一个价值140亿美元的行业,我们从中看到了巨大的机会。”他补充说。零售商正在寻找统一优质的有机产品供应,这一活动使他们有机会与供应商会面。“人们购买食物的动力也在发生变化。千禧一代对食物更加关注,这大力推动了有机类别的发展。”Seeley说。

展会上的一些参展商只种植有机产品,但对大多数展商来说,有机产品是其传统产品线的延伸。展会上展出的产品既包括传统的有机农产品,也包括有机椰子、番木瓜、果汁和食用蔬菜苗等利基产品。Back to the Roots公司是“有机创新标兵”奖项的获得者,其产品可以在家中种植。该公司希望能重新将人们与食物的来源联系起来。


西海岸是有机类别的“麦加”
参展商使用“出色”、“优秀”、“极棒”等词来总结这一展会。周五上午,Seeley收到了很多贺词。“我对赞助商、参展商和零售商的回应感到非常高兴。”他说,“人们喜欢该活动营造的亲密感和活力。”在加利福尼亚组织这一展会是有原因的——“西海岸——尤其是加州——是有机产品的‘麦加’。”Organics Unlimited的Mayra Velazquez deLeón评论道。

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