每年这时候，菜花的货源供应相对单一。以湖北武汉白沙洲市场为例，到了夏季，当地的菜花已经下市，货源供应主要依赖于甘肃、陕西等地。由于天气的原因，陕西多地遭受了暴雨洪涝，很多地方采收和运输不方便，就导致过来的菜花的价格有小幅的上涨。
从往年的经验来看，早期上市的外地花菜，虽然价格较高，但由于遭遇本地菜竞争，商户往往赔钱。反倒是越往后期，随着本地菜与外地菜供应量的此消彼长，商户才有得赚。虽然说天气是影响农产品价格的重要因素，但是，种植面积的变化往往能决定一整年的市场格局。
来源：央广网
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