随着中国消费者对食品安全的日益关注,富裕的城市消费者——尤其是年轻人——对种植中不使用农药或肥料的定制化农产品越来越感兴趣。
互联网正在协助农业供应层面的改革。客户可以在线租赁一块土地,并选择想要种植的蔬菜种类,还可以在手机或电脑上监控该产品的生长状况。
“这不仅能确保食物的绿色洁净,还使我们的家人有机会在空闲时间享受田园风光。”长春居民徐丽(音译)说。
“我们的水果和蔬菜都是有机的。我们采用会员模式销售产品和送货。”长春市农安县春江堰农场的总经理陈钊(音译)在周日闭幕的第十六届中国长春国际农业·食品博览(交易)会上说。
该农场有47个蔬菜水果温室和1000个会员。据陈先生称,每天有100多名长春居民收到在该农场采摘的蔬菜。
中国政府要求加强农业供应体制改革,改善产业结构,促进绿色生产和创新,扩大产业和价值链。
电子商务巨头阿里巴巴附属的阿里研究所去年发布的一份报告称,中国2015年有6500万“在线绿色消费者”,是2011年的15倍,这显示了有机农产品强劲增长的需求。
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