美国市场对山竹的需求上升

中美洲今年短暂的山竹季刚刚结束。大部分从这个地区采购的进口商的山竹已经售罄。现在的重点是将剩余的库存送到客户手上，他们必须等到明年夏天才能再次采购到产自中美洲的山竹。

在墨西哥和危地马拉，山竹只在各国热带地区的夏季雨季中生长数月。在一年的其他时间里，山竹都进口自东南亚，主要是泰国，在泰国山竹是全年供应的。

Soconusco Produce是一家墨西哥公司，他们在美国进行山竹的分销。Soconusco公司的Enrique Vera表示，其他天气事件没有影响到山竹季。“墨西哥和危地马拉今年的山竹季已经结束，今年山竹季比较短，从6月到9月初持续了大约3个月，但表现非常好，供应稳定，且种植地区没有收到飓风的影响。”

因为美国天气和土壤不适合山竹的商业种植，所以美国必须进口山竹。然而，美国市场对山竹的需求强劲，像Soconusco这样的供应商继续出现售罄的情况。

维拉说：“山竹需要种植至少5年或6年才能结果，而且山竹非常难种。我们一般每年订购4到5个托盘，但每年都会卖完。我们每年逐渐增加订购的数量，满足不断增长的需求。许多客户是亚洲超市，但是我们卖给一些较小的零售商同时也卖给大型连锁超市。”

Vera表示，尽管需求旺盛，但是为了保持品质和持续的价格，他们对订单很谨慎。“当您订购山竹时，需要尽快出售。从种植地到消费者手上最好不要超过3周。这可以确保产品尽可能保持新鲜，并保持其美味和丰富的颜色。”他解释道，“10磅一箱的山竹的市场价格徘徊在35-45美元左右，价格可能随着数量而波动，如果进口量增加，价格会往往比较低。”