澳大利亚即插即用式新型有机存储技术进军欧洲市场

比利时梅赫伦Agri Technology的负责人Roger van Engelgem对AiroFresh的存储系统充满了热情。其表示，“这一存储系统听起来像‘第N个奇迹系统’。该系统不使用化学添加剂来延长果蔬的保质期，而是通过某种方式净化空气。该澳大利亚公司现已将这一净化系统出租给比利时和荷兰的第三方。Roger表示，这一节约成本的新有机存储技术可能会给鲜农产品行业带来新的变化。

据Agri Technology的所有者称，AiroFresh的净化系统在不使用空气过滤器和化学品的前提下可将房间里的空气净化。他说：“这一净化系统的基础性技术来自于美国航空航天局及鲜农产品领域的进一步科学研究。它能确保房间里的空气是新鲜的，没有细菌，既可以用于乔木果的存储，也可以用于无核小果。这一系统已在澳大利亚投入使用，那里的种植商已凭借这一存储技术取得了良好的效果。在储存过程中，AiroFresh不会像乙烯阻断剂一样阻碍水果味道的发育。这一点对梨而言比苹果更明显。”

Roger表示，“在订购付款之后，AiroFresh便从原产地澳大利亚空运过来。这一能分解乙烯和挥发性有机物、杀死细菌、霉菌和病毒的存储系统可以在一周内送到你家门口。

据Roger称，除了乙烯以外，种植商必须应对的问题之一是储存过程中出现的受影响水果，它们会感染其他健康的水果。“在使用了AiroFresh以后，情况就不同了。有了这一系统后，水果上的斑点变棕变干，从而防止了向健康水果的进一步感染。这是因为空气经过了不断净化。在苹果和梨的存储方面也获得了成功。一个积极的额外效果是，臭味也会消失。”Roger解释说，“小的AiroFresh重9公斤，大的重29公斤，因此可以很容易地在天花板上悬挂。它是一个能耗量非常低的即插式系统。”

就像Roger说的，这“听起来像是第N个奇迹系统”。为什么要等到2017年才会有这样的系统被发明出来呢？“在发明汽车之前，必须发明轮子。”他说，“但仍需做更多事情。公司必须确保房间有良好的通风性，冷库中有着适当的空气循环对于实现良好的储存效果是非常重要的。”

Roger预计这一存储系统在欧洲的租赁频率将逐渐增加。在其原产地澳大利亚，AiroFresh技术正在普及。“如果你想要割草，就必须先种草。”他说，“它在这里仍是全新的，种植商首先必须看到它的确有用才会购买。它必须被引入、确认有效，然后才会变得更受欢迎。人们无法将其与任何现有系统进行比较，所以必须亲眼看到它是有效的。我们正在为此做出努力。”