克罗地亚食品可追溯性平台VeeMee的联合创始人Marko Kozjak最近做出了重要决定，辞去了在FNV公司的采购及销售总监职位，全身心地投入了VeeMee的运营中。
“我们于2016年在克罗地亚创立了公司，希望创建一种中立方式，通过使用PID（生产商身份）在消费者购买生鲜产品时与其共享信息。每个公司都有一个二维码，可以通过免费应用程序扫描，并在所有移动设备上使用。我们希望消费者再次对种植商产生信任。”Marko称。
VeeMee创始人Marko Kozjak（左）和Nikola Vido（右）。
除了创建追踪应用程序外，该公司还开启了一个打击食品浪费的项目。
“我们的初衷是为果蔬行业出现的问题找到正确的解决方案，并希望通过继续开发新的解决方案使用物联网来改善行业。我们刚开始了一个打击超市食品浪费的新试验项目。在我过去的从业经验中，我发现仅一家公司每年就可能产生约5000吨废弃物，如果把全欧洲的数字加起来的，可以想象数量多么庞大。”Marko说。
该新项目为零售商因多种原因拒收货物时提供了一个解决方案。
“当3％以上的货物存在问题时，零售商通常会拒收一整卡车的货物，很多人会认为这是因为质量或外观存在问题，但这也可能是因为标签或包装不正确。我们检查整批货物，将所有商品进行分选或重新包装，以便超市可以在24小时内出售。这会带来很大影响，想象一下，当被拒绝的货物必须全部退回到西班牙或更远的地方，运到后也只是被丢弃时，带来的成本和环境影响是非常大的。当然，也有一些产品无法再用于零售，但这些产品仍可以食用，我们将其送给贫困的人群。”Marko解释说。
目前，VeeMee在克罗地亚、斯洛文尼亚和塞尔维亚运作。塞尔维亚尚未加入欧盟，但该公司希望VeeMee成为一个泛欧洲项目。
“我们正努力在荷兰、德国、西班牙和意大利等国建立合作关系，我发现一些贸
易商对给出原产地信息有点犹豫，我深信这是没有根据的，顾客有权知道他们的新鲜果蔬来自哪里，因此这项服务对消费者而言是免费的，而且是英文的，这样每个人都可以读懂。”
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VeeMee
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传真: +385 998080565
邮箱: marko@veemee.hr
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