经过六年的开发后，台湾已开始成功生产澳大利亚手指青柠，这种水果也被称为“柑橘鱼子酱”。台南市新华区的园艺师林钦文（音译）表示，经过六年的努力后，虽然种植规模较小，但适合台湾气候的澳大利亚手指青柠树已成功开花。
澳大利亚手指青柠是一种小灌木，常见于澳大利亚的东部热带雨林。这些水果里面满是圆形小果粒，味道有点像青柠，但有着独特的气味和质地。
据taiwannews.com.tw报道，澳大利亚手指青柠由于其独特的外观和味道被作为一种高档食品，在全世界越来越受欢迎。林钦文称，澳大利亚手指青柠的味道非常“独特”，香气“非常特别”。
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