印度新兴蔬菜篮子之一贾坎德邦正在寻求中国投资,以建立食品加工单位来控制收获后因缺乏仓储设施的损失,并创造更多的就业机会。
印度是世界上仅次于中国的第二大食品生产国,每年有25%至30%果蔬产品被大量浪费,其中蔬菜占很大比例。该国1800亿美元的食品加工业估计到2020年将增长到4820亿美元。
根据州发展专员DK Tiwari的说法,贾坎德邦是印度第二大西红柿生产国。它生产近350万吨蔬菜,其中包括100万吨适合食品加工的优质蔬菜。目前,“由于缺乏设施,相当大比例的产品被浪费了。”
因此,印度向中国驻北京国务院部长宋涛提出了一项建议。该提案旨在邀请中国成为将于11月29日和30日在兰契举行的全球农业和食品峰会的国家合作伙伴。
资料来源:news.cgtn.com
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