9月4日，Enza Zaden的产品链经理Chris Groot和收获后研究员Annemarie Schoevaars谈到了亚洲果蔬大会的便利趋势。亚洲的果蔬便利市场具有巨大的增长潜力。 Groot和Schoevaars在一个会议室中展示了国际蔬菜育种公司如何为新鲜市场开发新的创新蔬菜品种和概念。
团队合作是成功推出产品的关键
Chris Groot从他作为生产链经理的角度解释说，将正确的产品创新引入国际新鲜产品链是一项团队工作。 Groot：“除了内部，我们在全球的Enza Zaden同事，以及我们所有连锁合作伙伴的外部人员的团队合作是成功的关键。收获后研究有助于我们的客户和连锁合作伙伴给大众提供更好的服务和更高的满意度。“
数据改进产品
Anne Marie Schoevaars展示了她是如何以及为何不断收集数据的。Schoevaars：“我们分析并测试产品。这些数据为我们提供了产品特性的深刻见解。我们使用这些信息来定位和改进我们的品种。它还可以帮助客户为他们的市场选择合适的品种。通过我们从收获后研究中获得的信息，我们可以更好地调整我们的产品以满足最终消费者的需求。”
Anne Marie Schoevaars：“我们在展会上收到了很多积极的反馈，观众提出了各种问题。此外，对于一些人来说，收获后的研究可以为他们带来很多附加值，这让他们大开眼界。“
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