“今年的奇异莓收获季节比去年提早了半个月开始。我们在7月26日开始收获我们的最早熟品种，在8月底结束。我们种植六种不同的品种来分散收获季节，这使我们的供应时间能够更长一点。我们今年的产量比预期的要低得多，原因是我们不得不忍受很多极端气候和两次洪水。这明显地影响了我们的田地，因此也影响了我们的产出。”成都蔚农科技有限公司的范晋铭在接受全球果蔬网的访问时说道。
奇异莓种植基地
“奇异莓是中国市场上流行的一种产品。虽然，今年我们的产量更少些，只有12吨，但我们还是设法以相对较稳定的价格把它们全部卖了。我们在四川的产季时间也不同于北方的奇异莓产季时间。在中国北部地区，他们将从9月初到10月初开始收获。所以我们的产季时间没有重叠，这是一个优势，因为我们没有直接的竞争对手。这真的有利于我们的销售。”
奇异莓（右）
“收获奇异莓后，贮藏过程非常迅速。在奇异莓被采摘后的两个小时内，我们把它们放入预冷室。在这个预冷室里，温度大约是外面温度的一半，大多在15度左右。在这个预冷室里，我们开始分选奇异莓。我们分选好之后，把它们放进长的储藏室，这个房间的温度大约是2度，比第一个房间冷得多。我们把它们放在这种贮藏室中，以确保奇异莓的质量保持不变。然后在被贮藏三到五天之后，奇异莓就被运往我们的买家。今年，我们预计在七到八周内销售我们的产品，令我们惊讶的是，我们已经在五周内销售完了所有产品。所以，你可以看到这是一个需求量很高的产品，我们期待着明年。”
奇异莓
奇异莓
“我们也开始与其他奇异莓生产商合作，与他们分享我们的知识和技术，帮助他们达到更高的质量和更大的产量。在自己的品牌‘槑莓’下，我们出售奇异莓，与其他生产者一起，我们可以真正提高我们的产量。我们自己的树还很年轻，在未来几年，奇异莓的产量将会增加，因为我们的树也会更成熟。我们预计明年的产量会翻五番，所以我们计划在将来把它们出口到东南亚国家。目前，我们只向中国国内市场销售，但来自香港或东南亚国家的有兴趣的进口商可以随时与我们联系。”
奇异莓
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