智利鳄梨，作为世界上主要出口商，近年来由于其优质质量，已经在中国的商店和餐桌上有了一席之地。
鳄梨是一种奶油水果，产自智利中部和北部的山谷，优越的气候条件和肥沃的平原，对这种水果的种植十分有利。
“智利鳄梨品质优良，”智利哈斯鳄梨委员会总经理弗朗西斯科康塔多告诉新华社记者。
将智利鳄梨生产商和出口商聚集在一起的组织代表称，他们连续第三年在中国推广牛油果，取得了非常好的成果。
“上个赛季鳄梨在中国市场的销量增长了近34％，消费者越来越多地学习消费鳄梨，”Contardo说。
去年11月，智利驻华使馆商务顾问Andreas Pierotic表示，2016年至2017年出口到中国市场的智利鳄梨量超过13,000吨。
这使智利超越墨西哥，成为中国最大的鳄梨供应商。
智利鳄梨出口商开展的最大工作之一就是在亚洲国家传播和推广这种水果。
“智利在教育方面做得非常出色，”康纳多说，ProChile是外交部的一个机构，鼓励他们致力于将智利产品定位到国外。
你可以卖得更多或卖得更好。今年，我们专注于销售更好。关于吃多少，如何食用，什么颜色以及牛油果在吃它的时候应该是多少，仍缺乏教育。“
根据智利的哈斯鳄梨委员会的说法，自从该国三年前开始将这种水果出口到中国以来，中国鳄梨的商业化程度呈指数增长，其季节从7月持续到4月。
在2015-2016赛季，智利向中国出售了3,970吨鳄梨，在2016 - 2017年，该国向该市场出售了11,000吨鳄梨。上个季节，智利向中国出口了14,860吨鳄梨。
智利农业部长安东尼奥·沃克表示，智利农业部门需要向潜在的数百万消费者开放不同的市场，如东南亚，中国和印度。
据农业研究和政策办公室称，今年上半年智利出口的新鲜水果比去年同期多。
智利2018年上半年出口了2,177,749吨新鲜水果，2017年上半年出口了1,973,795吨。
来源: Xinhua