“机械化是园艺业的每个公司都应该在几年前开始考虑和实施的方向，如果还有公司还没开始着手发展机械化，应该尽快开始。”El Dulze公司的业务发展总监José R. Sánchez Gómez说道，该公司是一家园艺公司，在机械化方面的高投资和用于生产、处理和包装的最新一代机器人技术非常出众。
José R.Sánchez说：“我们有超过12年测试这类技术的经验，大约在10年前，我们有很大的进步，并机械化了大部分的生产线。不仅可以大大节约成本，还提高了工作和产品的品质。有些行业使用的技术可能对于农业食品业来说是未来的技术，但实际上已经过时了。”
El Dulze公司位于El Campo de Cartagena，是西班牙穆尔西亚肥沃地区的中心，特别是在El Mirador，在那里他们进行产品的整个生产和包装过程。他们有大约2000公顷的生菜、迷你叶菜、香草和洋葱等，运送到欧洲和中东地区。
“我们的产品非常统一，所以在包装之前，大多数机器人都用于切割生菜，而这不仅大大提高了生产效率，而且这个步骤如果人手操作的话会经常导致肌腱炎的发生。包装和品质控制由生产人员进行，以完美地选择产品。其余的机器人用于移动托盘、对接和码垛，成本和生产时间的改善是相当可观的，但最重要的是提高了品质，也显着提高了工作人员的工作，所以他们可以专注于品质控制和更精细的操作。”他指出。
据José R.Sánchez介绍，这种生产性改革有两个主要原因。“当我们开始进行这项投资时，我们工厂在寻找劳动力方面遇到很大的困难，因为每个人进入建筑行业或与房地行业有关的公司工作。另一方面，与整个工业部门总体情况一样，生产需要进行更新。”
El Dulze公司已经投资了大在这类技术方面已经投入了约1500万欧元。“大部分的投资已经回本，但是当你进行了这样的投资的时候，估计需要5年才能回本。即使如此，我们每年都会继续投资、更换机器人、使用独立技术等，并改进和自动化一切与流程、品质和可追溯性相关的内容。”
我们作为一家公司的目标是永远处于科技最前沿，并利用我们的专业知识来技术利用到各方面中，使公司受益。我们每年有两位数的持续增长，而且我们有能力不断增长。我们有一个年轻而有活力的管理团队，他们非常有希望而且也有实力。”José R.Sánchez总结道。
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Noemí Pérez
Frutas El Dulze公司电话：+34 968 174804
noemi@eldulze.es
http://eldulze.es/
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