康柏推出新鲜农产品内部检测系统

康柏的高级产品经理Andrew McQueen解释道，新的Inspectra2平台不需要接触到产品，使用一台光谱仪来测量其对光的吸收，以此作为其内部性能和效果的一个指标。

“通过精确测量每一件产品的内在特性，加工厂可以获得很多的价值。Inspectra2是专为灵活应用，可测量如糖含量（Brix）的属性，干物质和内部缺陷而设计的，”他说道。

检测每一个水果的这些特性的能力，使加工商通过创造优质产品来保护和提高品牌价值。Inspectra2还能提高果园的产量和在储存和通过在运输过程中减少对粮食的浪费来优化供应链。

作为康柏的已验证的内部分级技术的第二代产品，Inspectra2是在设计的最前沿的可用性和经改进的简化建模和校准的用户界面下被创造的，这使得Inspectra2比其前一代产品更容易操作和管理。

McQueen说：“Inspectra2运用了我们从Spectrim学来的一些知识，随着我们的工程师开始与TOMRA的世界领先的光谱技术团队开始合作，这代表了我们在内部分级系统上前进的一大步。”他补充说，Inspectra2加入其他康柏的解决方案，包括屡获殊荣的Spectrim平台，以创建一个以食品安全为重点，工业化设计，强大的，可验证未来的能够满足行业需求的平台。

“水果的外观对于消费者的首次购买很重要，但是对于重复购买来说，完整的经验是至关重要的。这意味着水果一定要看起来好吃，这就是为什么我们的客户会使用Inspectra2来确保消费者有一个积极的体验并最终保护自己的品牌，”McQueen总结道。

推广点将在2018年上半年被安装，预计将在全球很快被全面推出。

在10月20日上午11:00，在于新奥尔良举办的PMA食品展上，Inspectra2将亮相在康柏和TOMRA展位（# 253）。

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