墨西哥的荔枝生产商表示市场对荔枝的需求持续增长。目前，南部州的Mixe和Papaloapan盆地地区有1500公顷的土地用于生产荔枝。种植者预测明年种植面积将增加300公顷土地。
Oaxaca荔枝种植者协会主席Rafael Torres Rivera称，目前墨西荔枝的大部分产量出口到美国，少量产品则运往墨西哥的其他州，甚至德国和西班牙等欧洲国家。荔枝在美国可以以每公斤35到40比索（1.80美元到2.10美元）的价格销售，而在当地只卖8到10比索。
他解释说，瓦哈卡州的生产者在四月和五月进行了荔枝的收获，这比其他荔枝生产州，比如韦拉克鲁斯州，普埃布拉州，圣路易斯波托西州，哈利斯科州和锡那罗亚州早了不少。
“瓦哈卡是墨西哥第一个在年内生产荔枝的州，这有助于抢占市场，”托雷斯说。
今年的产量特别好，一些种植者每公顷可收获8吨荔枝，相比之下，近年来每公顷产量下降至2吨。
除了种植更多的树木，生产者还希望通过更大的作物丰收和多样化来增加利润。
“我们的目标是每公顷收获8到10吨，通过生产果酱和干荔枝来还可以增加水果的附加值。我们计划在另外300公顷的土地上再种植8万棵树，”托雷斯说。
资料来源：墨西哥新闻日报