目前在西方很少能见到Mangetout豌豆和糖豌豆。总部位于汉堡的Elbe水果公司的目标是最终将危地马拉的豆类加入当地的食品零售贸易中（LEH），并在当地越来越多地提供这种食品。
目前，这种异国蔬菜正在寻找通往英国，比利时，法国，西班牙和荷兰的批发商的途径。
本季的情况
Elbe水果公司在瓜塔马拉专门种植该产品。销售经理Edgar Girón表示，预计本季将于11月底开始。 “今年危地马拉的降雨量不足，因此我们预计3月至4月的供应量有限。” 到那时价格如何发展仍然是一个很好的问题：原则上，欧洲的价格将与美国的情况持平。
德国的市场需求
虽然Elbe水果公司的总部位于汉堡港口城市，但其客户主要由外国商业伙伴组成。根据Girón的说法，在让德国消费者真正接受这种拉丁美洲豆类之前，还有很多工作要做。
未来的趋势
“在欧洲市场，我们看到市场对有机产品的需求正在增加。Elbe水果也试图在危地马拉以外的种植区立足，并与肯尼亚，埃塞俄比亚和津巴布韦等国的出口商建立了关系，和秘鲁也有联系。”
除豆类贸易外，该公司还设定了从危地马拉向西欧消费者提供鳄梨的目标。 到目前为止，这些在当地种植的热带水果专门出口到美国。 随着提供商数量的增加，竞争压力也在增加。 然而，Girón认为危地马拉鳄梨与其他国家的鳄梨有着本质的不同。 我们必须认识到，这个地区是鳄梨最初的产地。
蔬菜市场的领导者
Elbe水果公司总部位于汉堡北部，成立于2016年，随着时间的推移，已成为欧洲豆类的主要供应商之一。 从下个季节开始，该公司还将为其客户提供单托盘货物，乘船运输。 该公司还将参加即将在马德里举行的Fruit Attraction贸易展览会（10月23日至23日）。
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Elbe Fruit
Vertriebsleiter: Edgar Girón
Peter-Marquard-Str. 20
22303 Hamburg
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Büro: +49 40 2999 64304 opt. 2
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