最近几周，鳄梨市场都很平静。”最后一些剩余的秘鲁和南非鳄梨的供应期正在接近尾声，市场上的货源又要吃紧了。从历史上来看，智利鳄梨一直是更贵些的，”Yex的Nico Spruijt指出。本周，鳄梨价格约为8至9欧元。
Nico与哥伦比亚的供应商
Nico对市场再次呈现出上升的发展趋势感到高兴。“消费者对鳄梨的喜爱有增无减，目前市场上的大量的供应有些吃紧。”
在接下来的一段时间，Yex将主要供应来自智利的鳄梨，加上来自哥伦比亚，墨西哥和多米尼加共和国的鳄梨。”十二月份即将到来，需求会有所增长，我们预期会有更好的价格。”
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Nico Spruijt
Yex
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