Cavendish Farms安装TOMRA的Eco蒸汽去皮机

Cavendish Farms是北美最大的冷冻马铃薯产品加工商之一，该公司为其位于阿尔伯塔省莱斯布里奇的先进生产设施配备了TOMRA的Eco蒸汽去皮机。

 

Cavendish Farms致力于以最高标准运作来保护环境。

 

“我们一直在寻找新方法来减少碳足迹并提高加工效率。我们与TOMRA Food合作为我们位于莱斯布里奇的先进生产设施配备设备。”Cavendish Farms的莱斯布里奇项目主管Andrew Macleod称。

 

Cavendish Farms在新安南、爱德华王子岛及北达科他州詹姆斯敦的加工厂都已配备了TOMRA的解决方案，这一新的生产设施将采用TOMRA的最新蒸汽剥离技术。

 

TOMRA Food的市场部经理Eamonn Cullen表示：“蒸汽去皮长期以来一直是去除蔬菜表皮最有效的方法。TOMRA的Eco蒸汽去皮机不仅是最快的蒸汽去皮机，也是行业中效率最高的，蒸汽的使用量比其他类型的去皮机低28％。”

Eamonn继续称：“我们是第一家将高压蒸汽去皮引入蔬菜加工行业的公司，我们不断发明新技术来提高蒸汽去皮的性能。Eco蒸汽去皮机使加工商能够将能耗降低到业内以前所没有的水平。”

 

Andrew Macleod进一步解释说：“Cavendish Farms以高品质产品和超出客户期望而自豪。我们是一家家庭食品公司，将自豪感、奉献精神和大量专业知识融入我们种植和生产的一切产品中。通过与TOMRA Food合作，我们希望能够大幅节省能源成本和原材料，以生产最优质的冷冻马铃薯产品。”