“新疆在中国是一个非常重要的甜瓜产区，西瓜产区则在华南，但产季在十月之前就会结束。十月之后，缅甸的甜瓜产季开始，每年，从11月到次年4月，缅甸西瓜和甜瓜在中国瓜果市场上占有75%到80%的市场份额。缅甸西瓜和甜瓜正在填补中国甜瓜的产季空缺期。在缅甸，他们每年有两个产季，但是因为中国是他们最大的出口目的地，第二个产季是不盈利的。这主要是由于，缅甸西瓜和甜瓜的第二个产季与中国华南及新疆的甜瓜产季重叠，在将所有的运输成本累积到价格上之后，其最终的售价不可能与中国瓜进行竞争。因此，当缅甸的西瓜和甜瓜产季在十一月开始之后，将迎来至中国的一个火爆的出口季节。”
“出口到中国的最受欢迎的西瓜品种是“甜王”、A55、855，无籽西瓜和黄肉西瓜。对于其他甜瓜，缅甸出口四至五个不同的品种。今年的销售旺季将在一至三周内开始。这将变成一个非常繁忙的时期，因为每天装满西瓜和甜瓜的卡车将进入中国和缅甸之间的边境城市木姐市，他们将设法在那里以最优惠的价格出售他们的西瓜和甜瓜。然而，在边境与中国买家谈判不大容易，因为缅甸农民需要当场出售他们的产品，如果不能出售，他们就要扔掉他们的产品。因此，中国买家在价格谈判中处于更有利的地位，可以更容易地设定价格。”
“我们已经在努力改善农民自身的状况。我们实行合同农业种植，也在努力教引导农民使用新的和更好的技术，这样到了收成时，他们的产品质量会更进一步提高，也许，他们可以以更好的价格将产品出口到更多不同的国家。此外，缅甸没有一个非常有效的出口体系，基础设施也相对落后。这使得新投资者在缅甸做生意变得更加困难不容易，但我们仍然试图这样做。我们希望政府和行业协会很快将采取有效的行动来加大发展缅甸出口系统，使缅甸美丽的且美味的水果能够更容易地被销往其他地方。”
“缅甸特有的水果之一是红香蕉，但更出名的是金色香蕉。超市里的香蕉品种并不真正多样化，超市里大约80%的香蕉是一个品种，即卡文迪什香蕉品种。但在缅甸，他们有三到四个不同的香蕉品种，特别是这个金色香蕉品种非常美味。这种香蕉的果皮不是黄色而是红色，酸度可能有1%到3%，但非常美味。我们仍然在寻找一些好的农场来共同出口这些香蕉，我们欢迎新客户与我们联系。”
Paul Shing
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