“在气候状况正常的情况下，桃子的成熟季节始于每年6月，结束于11月左右。在此期间，不同品种的桃子会陆续上市，大多数品种的保质期在12－15天左右。其中，近年来，黄桃和蟠桃在国内销售市场比较流行。”程林果品专业合作社的姚爱华在接受全球果蔬网的访问时说道。
“从产量来看，今年，受到极端气候的影响，尤其是春季的冻害天气，桃子的总产量较去年有所减少，据我的预计，减产幅度在75%左右。供应量的减少直接拉高了桃子的市场价格，目前的价格较往年同期相比，是较高的。”
“我们的桃子种植基地位于北京周边，种植品种多达30个左右。考虑到大多数品种较短的保质期以及较强的季节性，目前，主要通过电商渠道，我们的桃子被销往国内一二线城市的批发市场及超市。”
“之前，通过外贸公司，我们的桃子曾经空运被出口到新加坡等国家，但保鲜是一个较大的挑战，这也是为什么我们没有进行大量出口的主要原因。不过，在最近几年中，很多新的品种被研发并推向市场，一些新品种的保质期最低为20天，这为出口点亮了商机。未来，我们希望能够在稳定发展国内市场的同时，拓展出口业务。”
程林果品专业合作社
姚爱华
电话：+86 13931110280
“保质期较长的新品种点亮出口商机”