法国仍在收获后期品种的苹果。 “例如，粉红女士在11月份才会被采摘，所以我们还没有完整的收获情况。根据最新估计，我们将比Prognosfruit宣布的产量减少约2％，” 全国梨子苹果协会（ANPP）的Vincent Guérin表示。
根据Vincent的说法，价格或多或少稳定在令人满意的水平。 “我们仍然处于推出市场的发布阶段，但产品已经有了一些声望。目前对价格没有任何顾虑。无论是在法国还是在整个西欧，这种作物的数量都是平衡的，不会过多。我们预计市场相当平衡，供应量将与我们不同市场的通常需求相吻合。”
法国目前最重要的目的地是中东，亚洲和英国。 法国也向西班牙，德国和比荷卢经济联盟发送大量产品。
Vincent Guérin
Vincent说，法国的气候非常有利。“阳光明媚的天气让苹果的糖含量很高。今年的味道非常有趣。我们也能在良好的条件下收获。”
波兰收获的影响
波兰的丰收只会对法国市场产生轻微影响。 “这里的大多数苹果都是法国苹果。此外，波兰并不一定能提供适合法国需求的品种，” Vincent说。
尽管如此，波兰的产品还是间接地影响了市场：“波兰苹果在德国或北欧的市场份额都有所增强，法国商人也试图出售他们的波兰苹果。因此波兰间接影响我们的市场。”
梨的产量将增加
法国梨的生产相当温和，因此并不能满足法国市场的所有需求。“法国分销商希望将法国梨放在货架上，因此我们的市场很容易平衡。过去几年我们没有任何商业化问题。”
在梨市场上，一切顺利，价格合理。正是由于这个原因，越来越多的法国生产者正在重新种植梨树。 法国梨的产量将在未来几年缓慢增加。
这种增长主要影响威廉梨和Angélys，Qtee和Sweet Sensation等新品种。 “Conference梨的生产也将略有增加，但即使一切顺利，这个市场也比其他市场更具竞争力，因为许多比利时和荷兰的Conference梨在法国市场上都有出售。”
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