“今年，受到极端的影响，在全国范围内，多个主产区的洋葱产量都较往年有所减少，减产幅度约为10%-20%。”河南俊之安食品有限公司的王俊杰在接受全球果蔬网的访问时说道。
甘肃洋葱
“在作为洋葱主产区之一的甘肃省，产量的减少并没有拉高洋葱的市场售价。这主要是由于，一方面，在八月的多雨时节，很多洋葱储存不善，加之后期的气温骤降，导致甘肃部分洋葱冻坏和腐烂。另一方面，种植面积的扩张导致8月份洋葱上市行情低迷。菜农惜售，纷纷将洋葱囤积储存起来，却因8月份连续大雨导致储存的洋葱出现腐烂现象。”
农户对洋葱进行分选
“洋葱的售价因此在一定程度上受到了影响。据我的预计，后期随着库存量的减少，几个将出现小幅上涨。我们常年供应甘肃产区的紫皮和黄皮洋葱，将其出口至英国。就品种偏好性来看，紫皮洋葱相对较受市场欢迎，这主要得益于其独特的口味。”
联系人：王俊杰
公司全称：河南俊之安食品有限公司
邮箱：junzhian2019@163.com
Whatsapp：+86 132 1329 3300
