山竹这种热带水果的市场价格相当高，因为它需要非常特定的气候条件才能种植，植株每两年才能产出水果。此外，“由于山竹保质期非常短，必须使用空运运输，否则将不能以良好的状态到达不同的目的地。”Hermes的Loukas Karapatouchas说道。哥伦比亚山竹的主要消费国是荷兰、德国、比利时、法国、美国和加拿大。由于价格较高，山竹主要出口到消费者购买水平较高的国家。
目前，山竹在出口地哥伦比亚机场的离岸价在6-6.5美元之间。“根据空运目的地，每公斤的价格还可以升高0.5-4.00美元。”在目的市场，“山竹通常以每单位或者2-4单位包装出售，价格非常升高，因为一个单位价格可以到达5美金以上。”
“由于世界各地几乎每个国家的健康饮食习惯都有发展的趋势，山竹的消费量逐年增加。”山竹对具有健康饮食习惯的新消费者非常有吸引力。此外，中产阶级的增长及经济改善有助于提高消费水平，例如中国等国家，在这些国家大部分人都知道山竹，但对于很多人来说山竹还是一种很昂贵的产品。”
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Loukas Karapatouchas
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