位于澳大利亚Corindi的Costa浆果农场的一个小型办公室中，植物育种者Jessica Scalzo博士正在改进目前正在全球种植和销售的新蓝莓品种。
Scalzo博士是Costa浆果类的品种改进经理，负责监督一个不断改善蓝莓品质和发展蓝莓特性的计划。
“这是一个漫长的过程，也是一个巨大的挑战，需要平衡农艺、市场和消费者的需求。”Scalzo博士说道。
“植物育种是艺术与科学的良好结合，在育种的过程中，必须使用想像力，因为现在进行的杂交获得的品种需要在10年后才能承认为一个新品种。”
随着全球蓝莓生产的增加，Scalzo博士表示，大部分的育种工作都集中在提高作物产量和提高生产力。
她说：“在一些育种计划中，水果品种已被遗弃，但我对品种非常信赖，这是将我们的Costa品种与其他品种区分开的方法。”
“我从2013年开始在Costa工作。我们的研究所有一批世界蓝莓专家，还有在物流和农艺领域的专家。这是我想加入这个公司的原因之一，想要新的挑战，而且我还在不断学习。”她说道。
“Costa公司对这种研究和开发进行了很多的投资，我们是育种者和种植者，公司的投资给我们带来了很大的优势。我们的品种的需求量很大，在世界各地都有种植。”
Scalzo博士及其团队采用传统的植物育种技术，在试生产条件下种植了数以万计的植物，不断寻找符合质量检验的新品种。
“我们从超过2万棵幼苗开始，这是现有品种之间的新的杂交品种，我们测试每一个植物的果实特征—味道好、口感好和好的饮食品质，我们也寻求紧实和色彩好的品种。选择的压力非常高，所有植物中我们只会保留其中1%-2%。”
然后被选中的植物会通过扦插繁殖，进行进一步的试验，这进一步的实验可长达10年。
“10年后，从原来的2万棵植物中，我们可能只会得到5个新品种。”