亚太地区最著名的消毒和净化处理商Steritech称，其正在研发最新的生物安全处理方案，这将帮助澳大利亚农产品更快、更新鲜、更大量地进入市场。
昆士兰科技公司Steritech在过去二十年里一直在开发植物卫生辐照技术。该公司的鲜农产品业务经理Ben Reilly称，这一技术在越来越多的产品和市场上展现了其价值。
“相对于化学和热处理而言，辐照处理非常灵活。”他说，“不论是速度、数量还是冷链的完整性，辐照处理都优于传统的处理方法，这让澳大利亚的鲜农产品业可以通过海运和空运提供更有竞争力的供货项目。”
辐照很像微波或光，以能量波的形式存在。这些能量波在迅速消散之前会穿过包装和产品。水果在经过辐照处理后可立即食用，这是一种健康的植物卫生处理方法。
Reilly先生补充说，已经有很多水果受益于这一技术，比如鲜食葡萄和樱桃到越南的出口以及出口到美国的芒果。另外，莓果和樱桃等水果非常容易腐烂，并且非常敏感，因此，在不经过辐照处理的情况下，出口潜力是非常有限的。
Steritech计划在墨尔本建立一个新的设施基地，以改善葡萄、柑橘、夏季水果和樱桃等产品的南部生产商的市场准入情况。
“墨尔本设施的地理位置使其能很好地服务国内分销市场。”Reilly表示，“当本地供应结束时，西澳大利亚这样的市场往往依赖进口而不是销售澳大利亚东海岸的产出。我们很高兴能与澳大利亚零售业合作，增加澳大利亚产农产品的销售选项。”
植物卫生辐照的目的是消灭昆虫，防止其繁殖。植物卫生辐照源包括钴、电子束和x射线，后两种利用电流产生辐照。墨尔本的这一设施将使用电子束和x射线技术。Reilly先生表示，辐照的最大挑战在于快速开发出满足行业需求的协议。
“我们经常到出口市场了解商业和消费者的需求。我们还协助解决阻碍获得市场准入的障碍。尽管我们的大部分业务面向出口，但我们有越来越多的理由认为，辐照可以作为一种补救性的和到货处理选项，这是我们正在探索的事情。”
该公司对需求的增长有信心，需求的增长可以从交易量和行业对附加协议的支持中体现出来。
“现有辐照协议已为每个人——从农民到消费者——带来了明显的好处。”他说，“在签订这些新协议时需要考虑到对今后贸易的影响，这是很重要的。高档产品正在更多地使用创新包装，这将进一步推动对辐照这样可应用于完全密封包装的处理技术的需求。”
他补充说，澳大利亚产区的多样化和生物安全现状的复杂性既是一个挑战，也是一个机遇——鲜农产品行业需要灵活有效的解决方案。
“贸易关系、生物安全和技术总是在变化和相互影响。”Reilly说，“我相信，植物卫生辐照正发挥着越来越重要的作用，辐照技术的未来是光明的。”
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