Hebes公司的Magnus Sundén正在展示一箱瑞典甜瓜
过去10年来，Hebes公司迅速扩张，已经连续4年获得发展最快的公司的奖项。Magnus Sundén说：“我们每年都在不断扩大，有几年甚至可以达到每年10-20%的增长。3年前，我们搬到了这个地方，但随着发展，这里的空间变得越来越小。”该进口商和批发商专注于在瑞典南部的销售，即从距离挪威边界约150公里开始到最南端的马尔默这一代，而该公司位于哥德堡市的西北部。
一种瑞典野生浆果—越橘，在秋天非常受欢迎
外面是白色的，里面却是紫色的蔬菜叶子
网上市场的发展
早期，大约在30年前，很多产品都是通过赫尔辛堡引进来的，而现在已经改变了。“我们很少在赫尔辛堡进行采购。”Magnus说，“我们很多产品是自己从欧洲进口的。”夏天，草莓销量很高。他解释道：“我们的草莓包括10个品种，我们做了很多的促销和品尝。Hebes公司的客户大多是超级市场和批发商。网上市场也成为了不断增长的销售点。在瑞典，有两个重要的在线新鲜果蔬销售渠道，分别是mat.se和mathem.se这两个网上商城。这些网上商店每天24小时接受订单。Magnus解释说：“这个市场还没有成长到超市的规模，但它正在快速增长。”例如，mathem.se的营业额估计约为10亿瑞典克朗（1.55亿欧元），并且营业额仍然在增长。
在瑞典种植的小葡萄
“在超级市场上，大多数果蔬都是以每公斤销售，而在网上商城，消费者可以以件为单位购买产品。”Magnus认为这是网上销售快速增长的原因之一，“然而，网上商城必须提供优质的产品，其重点是提供一系列品质非常好的产品，当然也包括服务。”
被遗忘的蔬菜和便利
7年前，购买在哥本哈根发现的“被忘记的蔬菜”的潮流开始。这个潮流慢慢地从这个丹麦首都蔓延到瑞典。 最近，市场对本地产品的需求有所增加。 “本地产品卖得比有机产品好。消费者说他们想购买有机产品，但实际上他们并没有购买这些产品。”Magnus解释道，“我们正在和种植者合作，建立本地产品的品牌。” 例如，将种植该产品的农民的照片印刷在产品包装上。Hebes也经常让客户去参观农场。“我们正在为瑞典各种产品寻找当地种植者。”
便利商店提供了一系列发展机会。Hebes公司正在投资这一细分市场。“我们尝试每周推出一个新产品。”Magnus说，“我们所有的产品在加工前都经过了品尝测试。”他解释道，这很重要，因为瑞典消费者的注意力正在从价格转向品质。新产品会在Hebes公司的Instagram上进行推广。他们的新产品有时候会获得成功，但并不是所有产品都可以获得成功。
瑞典野生蘑菇 典型的秋季产品
鲜切Piel de Sapo甜瓜和墨西哥夹饼盘
“Piel de Sapo甜瓜取得了成功。”Magnus说， “一开始很难卖，但是因为我们提供的产品是鲜切的，随时可以吃，所以后来很受欢迎。”在夏季，甜瓜直接从西班牙进口。当欧洲甜瓜季结束时，转向拉丁美洲，产品进口时通常会在荷兰停留。鲜切水果沙拉也很好卖。”
墨西哥夹饼盘准备好了所有做夹饼需要的材料
最近推出的两款产品是水果盘和墨西哥夹饼盘。这些类似于小吃盘，但含有水果或做夹饼需要的材料。“墨西哥夹饼在瑞典非常受欢迎。”Magnus说，他们也是跟随这样的潮流推出的产品。夹饼盘中有各种各样的蔬菜可以用来做夹饼。“卖水果是我们的主要目标，其他的只是辅助而已，但你需要这些来区分自己的产品。”
更多信息：
Hebes公司
Magnus Sundén
35 Transportgatan
Göteborg
+46 (0)31 780 27 19
Magnus.sunden@hebe.se
www.hebe.se
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