南非：上季鳄梨产量过低，无法盈利

上一季对南非鳄梨出口商来说并不理想：市场条件较好，但供应量很低，没有太多利润可言。

Clive Garrett解释说：“我们期待明年能迎来一个好年。西红柿市场在长时间的供应过剩后目前看起来已有所改善，鳄梨市场看起来也非常有希望。”

今年是鳄梨树的小年，产量很低，南非的干旱则使情况变得更糟。明年则将是一个大年，南非鳄梨业有望大获丰收。还有一段时间才能开始收获，但种植商希望在收获之前不会遇到自然灾害。

“上一个鳄梨季对种植商来说表现不佳，因为出口量非常低，只有1100万箱。我们希望明年能迎来更好的鳄梨季，我已听说下季的产量预计有1500至1600万个纸箱。”Clive说。

“上季的价格不错，但种植商受到了来自干旱的巨大压力，大部分种植商今年都受到了影响。”

ZZ2计划增加现有鳄梨种植面积，在未来4至5年每年增种200至300公顷，并可能更多。

ZZ2是该国最大的Maluma鳄梨生产商，该品种由Allebeste苗圃授权。

“Maulma是一种很棒的鳄梨，在我们的种植地Moeketsi地区，它比其他哈斯鳄梨稍早一些成熟，果实略大一些，单产量也更高一些。普通哈斯鳄梨一年的好收成为每公顷15至16吨公顷，而Maluma鳄梨则为每公顷20吨以上。”

Clive说，水资源应该不会对种植面积的增加造成问题。“我们用鳄梨树取代的侵略性物种其实比鳄梨吸收更多的水，因此我们不仅不从本地城镇或河流取水，还可以放水。此外，我们也并非在任何地方都种植鳄梨，而是在有资源的地方种植。我们负责任地进行种植，我们使用的灌溉系统非常有效。”

“关于鳄梨使用太多水的质疑是荒谬的，事实并非如此。”Clive说，“我们也移除了像海绵一样吸水的桉树。通过移除侵略性植物和桉树，我们释放了大量水资源。”

ZZ2目前不会使用保护网，因为它们的价格非常昂贵，而风险成本小于这一成本。”Clive解释说，”我们还发现，虫子会在保护网下聚集。而且，我们非常依赖蜜蜂授粉，不知道保护网会对它们有什么影响。我们已看到，蜜蜂往往会迷失方向，这会影响授粉，降低产量。”