随着埃及胡萝卜季的到来，越来越多的种植者报告说，他们在产量和质量方面都收获良好，而且需求正在发生变化，特别是欧洲的需求正转向埃及。这一点得到了AfriGoodGrows的CEO Zayed Lasheen的确认，他同时也是埃及胡萝卜的生产者。
Lasheen告诉FreshPlaza：“今年的胡萝卜收获非常好，我们记录了非常好的产量。我估计产量比上一季增加了50%，这使我们能够实现规模经济，从而在定价方面更具竞争力。”
Lasheen补充说，出口胡萝卜业务对埃及来说是新的，并且自从东欧的战争和欧洲的能源成本上升以来，它已经取得了进展：“胡萝卜行业是一个主要的能源消费者，这使得许多欧洲国家更倾向于进口而不是本地生产。埃及在这种情况下脱颖而出，这主要归功于低生产成本，但最重要的是优越的质量。”
Lasheen说，这个产季，“质量也非常好。我们在沙漠的土壤中种植胡萝卜，这意味着我们收获的作物没有线虫，而且胡萝卜坚硬不易断裂。我们种植最受欢迎的品种，如F1品种和Jerada。土壤的质量也使我们能够获得高产量，每英亩可达30吨。”
种植者表示，埃及在胡萝卜市场的崛起使其超过了这种作物的主要生产国，如澳大利亚、西班牙、土耳其和以色列。他补充说，“埃及有显著的竞争优势。我们的生产成本要低得多，这使我们能够以高达40%的价格差异供应我们的胡萝卜。我们在产量方面也有大的生产能力，更不用说埃及稳定的气候和安全了。”
Lasheen说，埃及的种植者和出口商中，AfriGoodGrow反过来享有竞争优势：“我们通过增加种植面积来应对需求的增长，这个产季我们收获了170公顷。最重要的是，我们投资购买了一台知名厂商的水冷机和抛光机，并将我们的生产线升级到每小时3-6吨的能力。我们也投资了冷藏设备，因为胡萝卜需要在0到3摄氏度的温度下储存。”
Lasheen表示，目前对埃及胡萝卜的需求很高，特别是来自英国、荷兰、俄罗斯和法国。“然而，我们看到来自海湾国家、非洲国家和约旦的需求少于预期。”
Lasheen总结说，“对埃及胡萝卜的需求不是偶然的，如果欧洲的能源成本有所改善，需求也不会下降。”
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