近期白萝卜价格再次迎来回升，呈现出两头高的走势

年后白萝卜价格一直保持在一个较高的位置，期间虽然也是出现了短时的小幅回落，但近期价格再次迎来回升，呈现出两头高的走势。

此前价格居高不下，主要是产区工人大量回乡过年，在正月十五后才陆续返岗。人力资源稀缺的情况下，用工成本增加，货源上市量也是因此出现缩减。收购价格、成本费用保持在较高的水平线。

而近期价格再次回升是由于本地萝卜上市量有所收紧。连续的冷空气作用下，萝卜生长速度放缓，江苏泰兴、南通等地作为目前的主产区，前后供应是出现了些许茬口。而且整体品质有所下滑，有着糠心、掉皮等现象，好货较少的情况下再次抬高了产地收购价格。

近日，四川遂宁、福建长乐的外省货源纷纷进场补充，确保了场内货源的充足，也是有效平抑了近期的市场销售价格。市场白萝卜价格平稳有序，保持在0.7-0.8元/斤。短期内会有着一定支撑，预计在下一茬本地货源上市补充后，价格会有所回落。