11月17日上午，第十一届中国蘑菇节开幕式在福建漳州举行。来自美国、俄罗斯、澳大利亚、加拿大、意大利、荷兰、法国、英国、乌克兰、日本等二十几个国家和地区嘉宾、代表共2000多人出席了开幕式。
本届蘑菇节由中国食品土畜进出口商会、漳州市人民政府、国际药用菌学会(ISMM)、国家食药用菌产业技术创新战略联盟、福建省食用菌学会、福建省食用菌行业协会等单位共同主办。漳州的农业总量大、品牌多、外向度高，是全国著名的食用菌主产区。从2007年开始，中国蘑菇节在漳州已经成功举办了十届，成为国内外食用菌产业交流互动平台，成为亚洲规模最大的行业盛会。
来源：中国新闻网福建
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