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第16周水果批发市场报告

椰子价格上涨 泰国山竹货量增长

由于到货量减少、产地成本上涨等原因,近日一些主流果品价格上升,部分高于去年同期,包括进口橙和西柚、提子、泰国椰子、中国蓝莓等。

目前的进口橙包括美国橙、西班牙橙和埃及橙,以美国橙为主。据了解,因其他进口橙及中国产晚熟脐橙货量较少,美国橙的价格一直保持坚挺。有商户表示,相较于去年,今年美国橙到货的损耗较多,价格比去年上涨两至三成,使走货较为缓慢。西班牙橙已于早前上市,目前到货不多,价格较高。


左:以色列西柚;右:西班牙橙

其他进口柑橘类,南非柠檬近期行情下跌,商户表示目前价格属偏低,预估后面将会升价。以色列西柚因战争原因延迟到货,目前约售¥260-¥270/件,比往年高约两成,到货质量也不如往年,之所以售价仍较高,因市场西柚货量不多,新上市的南非西柚也只有少量到货。


左:澳洲甜地球青提;右:澳洲无籽红提

澳洲提子本周价格略有上涨,有商户表示澳洲甜地球青提本周到货的甜度不如上周,但价格高于上周。也有商户认为,除了减产的因素外,因澳洲产地各项成本提高,使本季提子售价整体高于去年。


左:泰国山竹;右:泰国椰青

蓝莓在经过前两周的价格下跌后,本周到货减少,价格回升。15mm+的蓝莓约售¥90-¥95/件,比上周升约¥10-¥15。

东南亚果品方面,泰国椰子近几周价格持续上涨。商户表示,每年从三月下旬至四月底期间便会升价,因产地货少加上泼水节假期,到货减少推高价格。每年涨幅不同,今年椰青价格从¥70/件涨至目前¥95/件,商户估计该价格将持续至四月底。


进口榴莲

进口榴莲整体货量增加,但因今年金枕榴莲成熟较晚,目前到货相比往年仍偏少,不少商户改为热推青尼、托曼尼等品种,或金枕B果。

泰国山竹本周到货增加,价格下调明显,商户表示从早前的¥270-¥280/件降至目前约¥240/件。因市场更接受泰国山竹,印尼山竹本周价格下调较大,降幅约25%-30%。