一些波兰苹果品种的库存仍然充足，预计将在本季剩余时间被供应。 然而，波兰苹果出口商 Appolonia 的出口经理 Jakub Krawczyk 表示，有一些品种的苹果在这个产季很难采购：
"目前仍然有大量的 Golden 品种，但也有相当多的 Red Jonaprince 和 Idared 品种。我们认为，在产季结束前供应这三个品种不会有任何问题，所以我们可以全年为客户供货。有些品种，如 Champion，现在很难买到，它是波兰超市货架上非常受欢迎的品种。我们也有一些啤梨。由于过去几天晚上的霜冻，苹果的供应量下降了。我们还不知道新作物会受到多大程度的破坏等确切数字，但我们可以肯定地说，天气确实影响了新作物。"
Krawczyk 解释说，尽管苹果的需求并未真正改变，但苹果的供应量却发生了变化，这意味着供应量下降。 "过去几周需求并没有真正增加，但一些苹果的供应量确实减少了。由于波兰最大的市场的促销活动，现在对 Champion 的需求很大。此外，每个人都可以观察到，今年开花更早，这主要是由于四月初有非常温暖的一周，这种情况不仅限于波兰，而且在其他一些欧洲国家，对 Idared 的需求仍然没有开始大幅增长。但我们对此持乐观态度，并确信 Idared 的时代仍然会到来。"
Krawczyk 表示，除了价格高之外，一些种植者还要求提前支付每公斤的费用，这改变了市场形势："对于一些品种来说，价格已经上涨，很难说这种上涨是否会在接下来的几周内继续。基本上，只有当你支付种植者每公斤的预付款时，Gala 才可供应。现在没有太多种植者愿意出售它进行分拣。目前所有的 Jonagolds 都更贵，工业苹果的价格也仍然很高。"
Krawczyk 说，红海危机确实造成了最大的问题，其中最重要的是出口商面临的延误。"因为还有一些集装箱正在运往亚洲的途中，我们希望不会再出现延误。这些延误是我们本季最担心的问题。我认为大多数出口苹果的公司在运输方面都遇到了很大问题，因为我们都面临着类似的问题。对苹果的需求很强劲。但获得良好的运输连接就像彩票一样。我们只希望每个人都能在没有任何损失的情况下结束这个产季。"
考虑到新的产季，目前的天气让波兰苹果种植者感到担忧。春季霜冻可能会损害新作物，但Krawczyk 表示，目前还没有可用的数据来了解天气条件的确切影响："现在，我们需要在夜间应对霜冻，所以许多种植者白天都很忙地进行树冠灌溉。许多网站现在都提供了负温度的数据，在一些地区，情况确实不太好。我们需要等待波兰苹果产量的官方数据。"
Krawczyk 承认，如果红海危机不能在新产季开始前得到解决，他们可能不得不稍微改变策略。"如果红海地区的冲突继续下去，我们需要考虑如何以及在哪里发送我们的苹果是最好和最安全的地方。不幸的是，以色列和伊朗之间的新冲突刚刚开始，因此向以色列发送苹果现在也非常危险。我们也期待着南美市场，我们希望厄瓜多尔或巴西等国的注册程序很快签署，我们将能够直接出口到那里，"他总结道。
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Jakub Krawczyk
Appolonia
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电子邮件: jakub.krawczyk@appolonia.pl
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