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第17周水果批发市场报告

连日降雨影响市场走货 蓝莓及火龙果价格上扬

"五一"劳动节假期对水果市场起一定提振作用,部分水果销售提升,如菠萝、榴莲、牛油果、麒麟瓜等。另一方面,近期连日降雨使终端销售减缓,采购商拿货量减少,影响市场走货。

云南蓝莓本周价格继续上扬。目前在售蓝莓以云南蓝莓及本地蓝莓为主。本地蓝莓价格相对较低,云南蓝莓因到货少,本周价格继续上涨¥10-¥15/件。据了解,云南蓝莓本月初因到货量大而价格下滑,至中旬到货减少,尤其15mm+,18mm+等市场喜爱的尺寸到货少,因而价格陆续回升。另外,近日连降大雨使零售终端走货不畅,市场出货减缓。

越南火龙果本周大幅涨价。以一级果为例,涨幅达30%-40%,目前大箱规格约售¥170/件。商家表示产地近期货少,且临近假期需求上涨,导致涨价。商家提及下月国产火龙果开始上市或有所冲击,但产量尚少估计影响有限。

进口榴莲到货增加,市场需求逐渐上涨。越南干尧价格高于上周,A果约售¥350/件。商户说产地货量正陆续增加,但目前尚未抵达市场所以价格上升。也有销售越南榴莲的商户谈及,因越南金枕与泰国金枕价格相近,缺乏竞争优势,所以更倾向于销售越南干尧。泰国金枕货量增加,目前约售¥1050-¥1150/件,个别品牌售¥1200/件,商户谈道今年产季延后,到货少于去年同期所以价格较高,预计下周货量将继续增加。


左:秘鲁牛油果;右:泰国金枕榴莲

菠萝近期销售理想。菲律宾进口菠萝因到货少,价格涨约两成。海南金菠萝比高峰期时价格稍有下降,大体平稳。海南金钻凤梨价格较为参差,从¥100-¥140/件不等。据商户介绍,目前海南金钻凤梨处于产季尾期,到货不多,其中质量较好的货销售较快。据了解,因上月海南产地大雨影响凤梨质量,出现上水等问题,价格相应下滑,但近期质量已明显改善,因而销售好转。商户谈及去年菠萝整体行情十分理想,今年不如去年,但和以往大体持平。


左:伦晚橙;右:蓝莓

秘鲁牛油果4KG规格目前约¥140/件,商户谈道目前行情比月初高峰时回落,但因五一假期临近所以降幅有限,目前到货质量优于上月。据了解,今年因秘鲁牛油果到货提早且量大,使年初本应售价较高的智利牛油果受到冲击,行情不及往年。

国产伦晚橙正值产季,据悉今年行情未如理想,档口商户表示目前售价比去年下滑约15%。