胭脂梨：维多利亚农业部培育新的鸭梨品种

在印度尼西亚和泰国的测试表明，消费者对两个新的鸭梨品种表示赞许。这两个品种，被称为ANP-0118和ANP-0131，由塔图拉的维多利亚农业部所培育，专门针对出口市场。

消费者对这些梨的表皮、大小、形状、香气、硬度和果肉颜色等做出了评定。

维多利亚农业部高级研究科学家Bruce Tomkins说，以前在印度尼西亚对油桃进行的消费者测试显示，紫红色没有淡粉色那么受欢迎。“消费者更喜欢粉红色的胭脂品种，”他说。

Tomkins先生在上个月，向塔图拉果园的种植商展示了测试结果。

他解释说，价格是促使新市场接受这个品种的一个因素。

他说，在泰国，梨的售价应该不到10.86美元一公斤，而在印度尼西亚的售价不到6.85美元。

“在泰国，购买意愿强烈的价位是5.21一公斤，10.61美元被认为是太贵了，”他说。“在印度尼西亚，梨的售价应该是2.94美元。”

他说，为了建立一个市场，梨应该在低端价位被出售。

Tomkins先生说，81%的印度尼西亚消费者以及70%的泰国消费者倾向于购买散装的梨，但有相当一部分人喜欢被预先包装好的梨。

他说：“人们偏好较小的梨以获得更多的钱。”

Tomkins先生说，出口梨有很好的潜力，因为该水果“符合所有购买意向基准”。

“这两个市场都偏好新的Packham梨品种，”他说。

Tomkins先生说，在有“一点可支配收入”的泰国，一个日本西瓜的售价为403美元，在曼谷超市，每箱樱桃的售价为25美元”。

他说，虽然ANP-0118的颜色很吸引中国的消费者，但梨不是自由贸易协定的一部分。

澳大利亚苹果和梨协会的质量项目经理Andrew Mandemaker说，苹果和蓝莓被列入贸易协议谈判的最新一轮，但“梨还有很长的路要走”。

Mandemaker先生说，新品种将被以Lanya和Deliza进行营销，少量将于明年上市。