2018水果蔬菜展创新提名奖揭晓

2018果蔬展创新奖入围名单（FLIA）现已公布。”FLIA已经成为全球新鲜农产品行业最重要的奖项。它于2018年第十三次被推出，并在整个生鲜农产品供应链中，认可从生产到销售过程间的杰出的创新。创新可以是产品，服务或技术创新，”果蔬展全球品牌经理Wilfried Wollbold解释道。

果蔬展创新奖的特别之处在于，它是由来自130多个国家的参加该展会的超过75000名有高知名度的贸易访客选定的。他们被邀请在今年2018年2月7日和8日，即交易会的前两天，表明立场对今年的创新投票。

十个提名创新将在特殊展位被展出，在20号厅和21号厅之间的通道大厅以及CityCube Berlin，B展厅。得奖者将在2018年2月9日14:30在20号厅和21号厅之间的通道大厅被公布。

由新鲜农产品贸易各级别代表组成的专家小组已从70多份意见书中提名了以下十项创新成果：

一个坚固的，深棕色的Marmande番茄具有非常平衡的强烈的酸甜味道，且有一个绝佳的保质期。

一个获得专利的苗圃和灌溉系统，用于水培植物的培育，用富氧使水消耗减少80%，能源消耗高达25%。

一种用于在几分钟内而不是几天内对作物、土壤和水进行精确实时的实际测试的移动技术解决方案。

在任何形状的水果和蔬菜上进行印刷。圆形物体可以被用中性、防水、对比度高的对产品温和的食品色素精确地单独打印。

美味的天然薯片，由新鲜椰子制成，口味独特，无油或脂肪加工，供应品种有Original Sea Salt, Mango Sea Salt和Chocolate Sea Salt。

高达50%鲜草纤维的生态包装材料。原料基地有助于能源和水资源的可持续减少。

一个根据用户自己的个人选择和配方，通过冷冻的水果和蔬菜准备100%的天然果汁的冰沙自动售货机。

一个含有对蓟马起到生物控制作用的育种媒介的堆肥袋。该产品正在申请专利中。

一个含有新鲜山葵根茎和山葵木锉的由未经处理的木材制成的礼品盒。对厨房或餐桌而言，是一个无添加剂的鲜味冒险。