双12期间，新零售领域的激烈竞争蔓延到了生鲜领域。在上海生鲜零售市场里，“百鲜大战”之下，市场主体们嗅到一股强烈的关乎“速度”的竞争。电商平台天天果园喊出了“全球生鲜，1到29分钟瞬时达”的口号，将上海地区的送货时间严格控制在29分钟以内。速度为天天果园赢得了不错的成绩。
一家天天果园生鲜门店
双12期间，上海区域订单同比大增305.7%，“29分钟”瞬时达订单占比43%，送达率高达96.8%，品类数同比增加500%多。业界认为，生鲜电商的速度之争已经到了“即时达”时代。
天天果园生鲜门店内热闹的购物场景
三大突破打造即时时代
市场调研机构尼尔森的报告显示，中国生鲜电子商务市场或将在未来三年内呈现出爆发式增长，2018年有望超过1500亿元，年均复合增长率达到50%。而目前，生鲜食品在我国的电商渗透率则不到1%。
消费者拍摄产品照片
在这一背景下，天天果园提出了业内首创的“29分钟达”新模式，在双12期间打造了“即时达”时代的现象级事件。新模式下的全新用户价值则基于“速度+品类+终端场景”的三重突破的综合赋能。其中，“1-29分钟”送达的承诺，是从“天”到“分钟”的突破，由量变到质变，重塑消费价值的“内核”；从水果到生鲜全品类，拓展了消费价值“外延”；多场景终端则是联合线上线下，为消费者提供一种“极致新鲜”、多样“终端形态”的消费体验。
底气来自完善的业务模式
每一次创新模式的出现，都源于消费需求发生了改变。据尼尔森最新出炉的《中国生鲜电商行业发展白皮书》调查发现：30岁左右白领是在线生鲜产品购买主要消费人群，生鲜网购消费者平均年龄为33岁，八成以上已婚，学历较高（81%为本科及以上），平均家庭月收入高达1.9万元左右，以公司白领为主。
消费者满载而归
天天果园消费者研究团队将该人群称为“新生代”，并重构了基于“体验”的生活方式。天天果园的解决方案是创立了“由线上到线下”的业务模式，通过速度的质变来弥合与重塑体验。主要表现在，其在全上海区域大力开设线下社区生鲜店，配合升级的近距物流和运营，提供“29分钟达”配送业务，方便用户更近距离体验生鲜消费。
消费者满载而归
除此之外，天天果园还与上海城市超市达成战略合作，在精品生鲜消费领域进行深度的业务整合，用优质的水果生鲜增加消费者的线下体验。未来，天天果园将继续贯彻其“极致新鲜”“严选商品”的选品模式，为消费群体带去更好的品质产品。
天天果园
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