向中国的出口量更高

在抵制开始前的几年里，俄罗斯每年都约购买比利时Conference梨50％的产出，大约为1亿公斤。在抵制发生后，这一切都变了，我们不得不寻找新的市场，这是不容易的。幸运的是，我们看到梨的出口在远近距离的出口市场都逐渐增加，” Belgische Fruit Veiling（BFV）的商业经理Marc Evrard说。

对欧盟以外的地区而言，Conference梨是绝对的展品级产品。 此外，BFV还在欧洲销售Sweet Sensation，Doyennédu Comice和Triomphe de Vienne梨。 “比利时和荷兰种植者的优势在于，我们生产Conference梨的效率很高。 此外，这种梨具有许多独特的特点，如保质期长，是世界上最美味的梨之一。 由于它的高生产率，价格方面也是一个不错的选择。 与南美洲和南欧国家相比，这是一个优势，因为这些国家会因为成本而转向其他产品，或者完全停止生产梨。”

“比利时和荷兰在向德国出口Conference梨方面正在经历一个上升的趋势。 与此同时，我们看到，尽管零售商之前在南半球采购开始和结束时得到了更多的指导，但他们现在更愿意继续销售Conference梨，” 这位商业经理继续说。 他对目前梨的出口情况感到满意。 “在欧洲，销售情况良好，定价相当稳定。 在比利时，我们出售的Conference梨比较小，但这正好填补了荷兰市场缺少小尺寸梨的空缺。”

“我们也看到了我们在欧盟之外的出口增加。 白俄罗斯现在已经成为主要的销售目的地之一，对挪威和其他斯堪的纳维亚国家的出口也呈现出惊人的增长数字。 今年，比利时有史以来第一次进入巴西市场。 第一季度的出口表现相当积极。 巴西是一个巨大但并不太规范的零售市场，消费者仍然需要了解Conference梨。 销售量十分有限，但对第一年来说，我们感到满意。 我们不可能找到一个已经成熟的市场完全取代俄罗斯，所以我们必须找到多个销售国家。“

多年来，BFV一直活跃于Conference梨的中国市场，每年的出口量也在增加。 “中国是一个复杂的市场，但我们现在已经找到了相当好的方式，为小型水果店和更大的电子商务渠道，批发商和零售商提供服务。 多年来，我们设法接触了许多中国消费者，但仍有很多中国消费者我们还没有接触到，所以我们会在未来几年继续在商店举行提供免费品尝。 毕竟，接触所有中国消费者并不像接触所有列支敦士登消费者那么容易，” Marc笑着说。 “关于比利时梨出口到中国，我们可以很确定地说是成功的，而且仍然有很大的潜力。 进入中国市场很重要的是需要一种高甜度的美味的梨。”

当被问及中国是否能在大约五年内成为比利时梨最大的出口市场时，Mar回答说：“在中国，我们的Conference不仅与其他品种的梨竞争，还与其他类型的水果，比如奇异果，樱桃和菠萝竞争。幸运的是，我们看到出口在稳步增长。当我们刚刚开始出口到中国时，买家甚至没见过我们这种梨，现在消费者对我们的梨和Truval品牌都有了解了。我们为营销工作取得的成果感到自豪。在美国和加拿大，以及某些德国零售商，我们也必须满足国家和客户特定要求。我们的工作是尽可能以最佳方式对要求做出回应。作为全球最大的Conference梨供应商，我们对生产商和采购商负有重大的责任。“

BFV现在还购买了比利时红色Conference梨的独家销售权。 “我们在评估过程中还处在初级阶段，但第一次评论结果还可以。 有很多原因可以假设红色Conference梨在生产力，风味和保质期个方面都能够与绿色Conference梨进行比较。 现在我们必须要观望这个品种的梨接下来的果季表现如何。 无论如何，生产真的要开始还需要时间，但考虑到红梨大部分都是欧洲以外的地区生产，这个品种已经成为一个很好的缝隙市场产品，” Marc说。

对于苹果而言，今年比利时对远距离国家尤其平静。 “库存非常有限，而且由于国内市场的短缺，大部分都没有出口。 Jonagold在比利时深受喜爱，我们不能忽视这个经典品种。 我们正在努力优化未来的区域管理。 在比利时市场上，Jonagold的销量约为4千到6千万公斤，在旺季期间，我们的产量高达1.7亿公斤。 ”

“此外，我们的Joly Red苹果在海外市场上非常独特，我们与Margraten的同事合作销售这种苹果。 这款苹果专为亚洲市场开发，在越南和印度等国家被视为高级苹果; 全年的销量都很好。我们现在尝试在印度销售来自比利时的1万多吨苹果。 问题在于，如果其他以波兰为主导的生产国在下一季有创纪录的收成，我们是否能够得到这些机会。 这些国家在生产，加工和包装方面并没有停滞不前，它们的成本价格比比利时和荷兰低很多。 每一年都会有不同的挑战。” Marc总结说。