近期,河南西芹价格呈下降趋势,主要原因:一是需求量减少,而上市量增加。去年价格较高导致今年西芹的种植面积增多,今年西芹的种植面积增多三分之一左右,导致今年的上市量增多,近期的市场呈供大于求的状态,价格下降。
二是随着气温的升高,本地大棚芹菜陆续上市,相比福建的西芹,运输成本下降。且本地大棚数量逐年增加,芹菜种植量也在逐渐增大,与福建西芹相比,本地芹菜更新鲜,口感爽脆,受消费者喜欢,整体导致西芹价格陆续下降。
目前福建西芹已进入中后期,产品质量稍差,加上本地芹菜新上市,西芹价格将持续低迷,短期内上涨较难。
来源:央视新闻
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