“中国南北气候差异较大,猕猴桃的果品特性以及收获时间也不同，近年来，除了位于南方及中部的四川、陕西、湖南、广东、河南这五大产区，北方的猕猴桃产区也在快速崛起，种植量呈现逐年增加的趋势。”青岛风河源生态农业科技有限公司的张鸿淑女士说道。
猕猴桃挂满枝头
风河源种植基地
“我们的种植基地位于山东省青岛市黄岛区西海岸，占地2060亩，其中，猕猴桃的种植面积约为1500亩，大部分为露天种植，种植品种包括红心黄肉及绿肉果。所产的优质猕猴桃在公司自有品牌‘德茉桃尔’下，通过传统的销售模式（80%）以及电商平台（20%）销往国内一二线城市的批发市场及社区。”
果实累累
“今年，全年的气候状况较稳定，很少有极端气候的出现，加之，我们对猕猴桃的产量有着严格的把控，据预计，本产季的总产量将与去年基本持平，原生态纯有机猕猴桃特优果的价格约为10元一枚，波动不大。”
果形硕大的猕猴桃
“与南方的猕猴桃产区相比，山东产区的产业优势还是非常明显的。首先，山东猕猴桃的采摘期开始较晚，在气候状况正常的情况下，每年的产季始于9月份，结束于11月份，比南方产区晚了半个月左右，填补了市场空缺。其次，山东省，尤其是青岛市，拥有独特的纬度位置及海洋性季风气候，为高品质猕猴桃的生长以及独特的口感的形成创造了有利的自然条件。”
多汁的猕猴桃
“猕猴桃在生长过程中，主要会受到气候状况以及病虫害的影响。为了对果品的质量严格把关，我们采用自然智能生态种植法，在将牛羊蚯蚓粪、园区杂草、秸秆、冬剪枝条混合发酵的有机肥作为唯一肥料，定期在全园施撒的同时，进行植物套种，即在种植区域周围种植香椿、蓖麻、万寿菊、薰衣草、油菜及园内生草，形成动植物自然生态链的平衡。此外，在全园生草行间杂草达到一定高度时，我们使用还田机进行多次还田，以维持原生态自然生长环境。在病虫害防治方面，公司团队以张挂杀虫灯、粘虫板，散养鸡鹅吃虫等物理手段进行防治。”
德茉桃尔猕猴桃包装
“目前，市场上最受欢迎的品种是黄肉果，经过多年的努力，我们现已拥有金晶（黄肉果）、风河源一号（红心果）、翠香（绿肉果）等7个猕猴桃品种。为了实现品种培育上的突破，本公司除了长期与多家国内科研机构研发合作，组建自己的技术团队，聘任高级技术专家驻园区现场指导外，还定期组织技术人员前往新西兰、意大利等猕猴桃产区考察学习，提升专业技能。我相信，在未来，我们将会走得更远，让更多的消费者有机会品尝到不一样的猕猴桃。”
张鸿淑
青岛风河源生态农业科技有限公司
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