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快速降温 有效降低细菌滋生率

BG Door推出新一代移动式预冷单元

BG Door将参加今年的亚洲国际水果蔬菜展览会,展示其移动式预冷单元(Mobile Precool Unit)。该系统专为无核小果和蔬菜而设计,BG Door十分看好该技术。



“我们的移动式预冷单元是一种非常灵活的节能解决方案,可快速将水果(无核小果)和蔬菜冷却到所需温度。这一可移动系统可以使用客户冷库中的现有冷气,通过延缓成熟过程,有效实现更好的产品质量并延长保质期,”BG Door在一篇报道中称。



“新一代的移动式预冷单元有一些显著的优势,比如它的处理量更大,而且能更快地达到产品所需的温度,速度提高了50%至80%。”



“它也可以更容易地在现有冷却室或冷库中安装,一次可以处理多达24个栈板。由于降温速度快,重量的损失减少。另外,由于温度更低,细菌的形成速度也有所减缓。”

更多信息:
BG Door International
电话: +31 0 3025 48130
www.bgdoor.com

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发布日期: