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食品安全


穆尔西亚开始改种鲜食葡萄新品种

西班牙:葡萄新品种Itumfifteen对白粉病具有耐受性

由于消费者对健康的关注与日俱增,健康安全生产的食品也越来越重要。葡萄业也倾向于生产更健康且残留物较少的产品,近几年有机葡萄需求的增长就证明.....

新纪录片探讨转基因食品存在的争议

由司各特·哈密尔顿·肯尼迪执导,天体物理学家奈德.德葛拉司.泰森旁白的《食物进化》纪录片对转基因食品存在的争议进行了探讨。转基因食品常常被.....

印度开发出安全果蔬清洗剂

印度国家化学实验室的一个科学家团队开发了一种新的清洁剂,是一种以植物油提取物为主要成分的有机溶液。在用该有机溶液清洗两分钟后,能有效除去农.....

印度将投资辐照设施以延长蔬菜保质期

印度中央邦的农民近期不得不以几乎接近免费的价格出售洋葱,这是因为洋葱大丰收造成产量过剩。同时,这一情况也促使政府让Bhabha原子研究中心(BARC)在该州和国内其他地方设立辐照设施,以延长易腐产品的保质期,进而处理产量过多的问.....

中国续批14种转基因作物并增加两种新品种的进口准入

中国农业部于周三表示,中国作为转基因大豆的世界顶级买家,已经续批了14个转基因作物的进口准入,并批准了两个新品种,有效期从于6月12日开始。中国农业部在一份声明中称,这两个新品种分别是陶氏益农公司的Enlist玉米和孟山都的Vi.....

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OctoFrost™单体速冻机确保最高的食品安全性

食品安全性对每一个食品加工商已经变成一个不可妥协的方面, 整个世界对这点都越来越关注. 全球各地的食品管理机构都十分重视食品加工过程中食品.....

美国一女士在鳄梨果肉中发现子弹

美国一名女士声称在鳄梨中发现了一颗子弹。这颗鳄梨是她从有机食品连锁店Sprouts购买的。她的朋友在Reddit论坛上发帖并附上照片证据,.....

97.2%达到法定标准

欧洲食品安全局EFSA报告:西兰花样品污染物残留超标率最高

欧洲食品安全局EFSA发布了欧盟国家新鲜产品污染物残留的最新报道。根据报道,于2015年分析的84341个样品中有97.2%无残留物或残留.....

天津口岸首次销毁非准入的冷冻凤梨

近日,天津检验检疫局新港办事处工作人员截获一批进口冷冻凤梨。因未获准入许可,检验检疫人员依法对这批货物进行了监督销毁处理。这也是天津口岸首次查验并销毁非准入的冷冻水果。据悉,该批冷冻凤梨进口自泰国,共50箱,总重650千克。来源.....

新西兰莓果种植者:“中国的食品安全走在前列”

大卫·贝瑞是住在英国的新西兰人,是一个山东莓果加工厂的业主。与其他浆果出口商有关的食品恐慌也影响到了他,尽管他的产品从未被召回过。最大的食品恐慌是中国初级产业部在2015年因涉嫌甲型肝炎的风险召回了在中国种植的冷冻黑莓和草莓。然.....

印度:研究所通过短信向芒果种植者提供种植建议

印度芒果研究所(MRI)已经开始对芒果种植者进行注册,以及时通过短信提供提种植高品质芒果的建议。MRI总监Hameedullah博士说,现.....

阿里巴巴推出可测量鲜农产品硝酸盐和辐射量的计数器

阿里巴巴在食品安全方面又迈出了新的一步,其推出了一款可立即检测鲜农产品中硝酸盐数量及食物是否受到放射性辐射影响的计数器。这一便携式的高品质.....

领先科学家将参与澳大利亚香蕉大会分享对TR4的研究

在今年的香蕉业大会上,澳大利亚香蕉种植者将可以了解世界级的科学研究成果。世界领先的研究人员Frederic Bakry博士(法国)和Randy Ploetz教授(美国)将就疾病管理的最新发现分享他们的见解,特别是香蕉植物健康和寻.....

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中国需要更多农田以满足消费者对安全食品的需求

中国的农业可以简单总结如下:耕地太少,而且由于太多农民而被分割成太多的小块土地。全国五分之四的农田被分割成每块不到3.3公顷的土地,其中大部分甚至比足球场更小。而且大部分的土地受到了污染。近十年来,中国消费者受到了食物丑闻的打击.....