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苹果市场行情持续低迷

现在的中国库存苹果销售市场,几乎到处飘荡着,"苹果崩了""苹果完了"的腔调。2024年1-4月份是近25年来,普通苹果销售价格最为低迷的时刻,库存苹果出库平均价格一降再降。平均销售价格每斤亏损达到1.5元左右,存苹果者损失巨大。

究其主要原因是:1、前期收购入库价格太高,国内、国际苹果销售不畅。2、经济大环境不佳,消费能力不足。3、苹果总体色差、点多、锈多、外观质量差。4、国内瓜果众多,进口果数量加大,竞争加剧。5、消费时尚化,喜鲜求新,"库果"不受待见等。

2024年4月份是今年以来,苹果去库存最多的一个月,也是苹果出库价格最低的一个月,总体价格处在多年来的低位。西部某地产区苹果库存量3月份时还有70%,截止5月4日已经降到30%库存量,果农货仅有20%。山东是库存苹果数量最多的产区,4月份低端果、分选后次果、果农通货,大量低价出售,苹果出库量很大,去库存明显加快。目前,全国库存苹果出库量已经超过一半以上。

由于苹果出库价格持续下降,2024年1-3月份,全国苹果出口23.33万吨,同比增长24%,出口金额18.98亿元,同比增长15%。目前国内所有水果之中,苹果的平均单价是最低的,性价比是最高的,尤其是社区市场、社区团购、网上销售更为突出。目前西部库存货源少,部分云南、贵州、四川果商来山东采购增多。果汁果收购价近期略有上升。终端零售市场,低价货销量增多,消费者也认同,山东今年苹果色差,但糖度较高,风味不错。

来源:中国苹果产业协会

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