九月份印度洋葱的价格达到了每公斤50卢比，但是随着洋葱的大丰收，价格略有下降并维持在30-35卢比每公斤。印度Maharashtra州农业市场协会副主席Sable先生说：“大丰收使得大量的洋葱进入市场从而导致价格下降，但总体上农户对价格还是比较满意的。就质量而言，11月15号以后收获的洋葱才能达到出口的标准。”
Sable解释道：“丰收季节将会从九月持续到5月。在六月道九月间，Maharashtra没有洋葱产出。六七月份由于降雨量少，丰收季节的起始从从九月推迟到了十月第一周。这就是为什么洋葱价格一开始偏高。”Sable认为洋葱是印度的重要食材，平均每个印度人每天摄入50克洋葱。高质量的本地洋葱和从埃及进口的洋葱，保证了印度洋葱供应量的充足。”
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Digambar Sable
Maharashtra State Agricultural Marketing Board (Export)
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