美国苹果个头变小且收成减少

欧洲苹果收获季结束

欧洲苹果收获季接近尾声。德国和阿尔卑斯山国家都预计在本周收获最后一批苹果,西班牙的收获也基本结束。这一赛季在许多国家开始得很顺利。由于苹果出口的难题,荷兰出口商在赛季初的乐观情绪已经减弱了一点。整个欧洲都在寻找新的市场,其中中国及亚洲都被经常提及。在南半球,出口商们也在考虑这些市场。南非将重点放在中国和智利市场,该国家正面临着很多来自美国的竞争。在阿根廷,因为对巴西的出口变现不佳的和不利的汇率,仓库堆满了货物。

英国:以常年供应英国苹果为目标
英国的低温天气抑制了苹果的生长,炎热干燥的七月给那些没有发达灌溉系统的区域带来麻烦。潮湿的8月也限制了生长但同时也弥补了上一期的缺水状况。九月也非常潮湿,使得收获推迟。尽管如此,该整个行业还是比较乐观,预计将出现丰收,且产量估计将增长7.5-10%。今年英国苹果的市场份额也将增长40%。

在出口方面,英国也正在积极发展中。去年,第一批苹果被运到了上海。今年,迪拜边界也对英国苹果开放了。在阿联酋的市场主要集中在居住在沙漠国家的外籍人士。

在超市里,一年四季供应的英国苹果有一个明显的趋势。出口商们称产品的质量比产品的来源国更为重要,消费者们将优先选择质量佳的产品。今年第一次实现了英国Kanzi苹果全年的供应

法国:积极的预期
今年的产量已从去年的下跌中恢复,加上对出口有利的汇率,总之,法国人对苹果贸易持积极态度。对于一些品种,市场并不顺利,因为去年的产品还没完全从市场上撤出。而对于像嘎啦这样的其他品种,几乎肯定将有一个不错的赛季。九月和十月贸易总是表现平静,但今年市场还是不错,且在该赛季的第二阶段被认为将有更好的表现。亚洲和非洲是除欧洲以外的重要出口市场。由于法律法规,美国市场进展不太顺利。

意大利:赛季初表现良好
几个月前,苹果收获在南蒂罗尔-特伦蒂诺开始了。赛季初,供需平衡。今年的价格比去年高,相比去年的大丰收这似乎是符合逻辑的,因为产量比2013年多出了33%。盛夏的温度没有对苹果造成任何损害,有机苹果行业也正在增长。

西班牙:噶啦苹果在市场空荡荡的时候开始了收获
最后一批富士苹果在最近已经被收获。苹果将被储存到下一个赛季。富士是西班牙消费第二多的苹果。本赛季的嘎啦苹果进展顺利,第一批收获在正当市场出现空荡的时候。暴雨,冰雹和霜冻确实对本赛季的苹果产生了一些负面影响,收成低于预期,导致价格升高。相比法国和波兰,西班牙面临更少的竞争。而另一方面,意大利出口商在西班牙市场表现优秀。意大利在西班牙占有很大的市场份额。

荷兰:出口困难
总的来说,苹果市场正经历着困难时刻。虽然在国内市场上有足够的需求,但出口出现了滞后。目前大多数苹果已出口到德国和斯堪的纳维亚半岛。出口预计会变得更好一点。赛季后一阶段,东欧国家不再能够自给自足,也存在很多来自波兰的竞争。在欧洲以外,印度是一个前景广阔的市场,去年,北非竟然也变成一个很好的市场。目前,由于来自意大利和希腊的竞争,北非的价格仍然不理想。

新的市场拯救了波兰苹果
由于俄罗斯的抵制,波兰苹果业去年遭到了重创。此后,更多的精力集中在了为顶级水果开辟新市场上。一位交易商列举出了香港,阿尔及利亚,印度和沙特阿拉伯。价格在这些市场都不错。干旱限制了今年的收成,一些品种变得更小。在赛季初,交易商都比较乐观,除了新鲜市场,工业界也成了很好的买家。

德国:收获结束
德国的收获在本周结束,这就是为什么目前没有关于产量和价格的数据。类似的情况也发生在奥地利和瑞士,在那里最后一批苹果也在本周进行了收获。交易商还不能提供新的价格,价格仍在谈判中。在收获的开始,一位德国贸易商曾提到他对价格很满意。

比利时:出口等待时机
比利时出口商注意到,在几个星期前,苹果出口市场正逐渐形成声势。许多国家首选国内的苹果,这抑制了来自比利时的出口。对于赛季剩余的时间,存在一些影响结果的变数:波兰苹果产量预计将降低,但这一预测仍有待观察。在美国,干旱可能影响收成,中国有更大的收成,也许印度和中东市场可以给比利时出口提供一个解决方案。

南非:出口到中国
一位出口商称,南非到中国的出口没有问题。南非的种植者将不会全部集中在中国市场,但随着新品种的种植,他们更倾向于选择在中国流行的品种。在非洲,绿色的品种,如金冠,发现了一个很大的市场,比如在尼日利亚。在金冠的总量中,大约百分之八十是在非洲大陆销售。其他品种,如Braeburn,Pink Lady/Cripps' Pink和Granny Smith,主要是运到英国市场。在英国市场,南非交易商仍然经历来自智利的激烈竞争。南非苹果被南美苹果所代替。一贸易商称,本赛季南非打算在英国市场上卷土重来。

智利:由于美国的便宜苹果,智利退出市场
厄尔尼诺给南美国家带来了极端天气。有一种所谓的不变的春天,它使赛季延迟。还有一种强降雨天气,它抑制生产。一位交易商强调,虽然这样,但苹果的质量还是不错。尽管如此,在全球市场智利出口商正面临来自美国的激烈竞争。在那里有更多针对存储技术的投资,这意味着去年的收成还没有销售完全。这限制了来自智利的出口;美国苹果在价格方面有更好的竞争优势。从地理上看,美国更接近市场,物流较好,运输成本较低,总之离岸价更好。

由于竞争日益激烈,智利的苹果种植户正在考虑改种其它产品。葡萄,蓝莓,柑橘,鳄梨,樱桃被认为是对种植者最具有吸引力的产品。智利产品在亚洲市场上很有前景,不仅仅是苹果,还有樱桃。

阿根廷:存储已满
阿根廷苹果市场可以大体分为两方供应:国内生产或南方共同市场。后者是促进自由贸易的南美洲经济联盟。阿根廷,玻利维亚,巴西,巴拉圭,乌拉圭和委内瑞拉都是该联盟成员。在今年年初的状态仍然很乐观,有传言危机将结束,但情况发生了变化。对巴西的出口表现令人失望,就像阿根廷货币的汇率一样,这使仓库堆满了苹果。这些盈余可部分提供到工业,但价格更低。天气也在其中起着一部分作用,虽然去年的冬天比较温和,但今年九月、十月比平常冷得多。

美国:苹果个头更小且收成降低
由于在新的存储技术上进行了投资,使赛季延长了约两个月。这就是为什么当新的苹果已被收获时市场上仍然有一些去年的苹果在销售。今年的收成较低且苹果尺寸更小,产量被认为减少了25%。由于更小的尺寸,华盛顿苹果的竞争对手来自纽约州和密歇根州,在这些地方通常生产较小的苹果。在安大略省,春季霜冻使赛季变的尤为艰难,收成降低了50%。产量是否仍满足出口贸易仍有待观察。对于出口,强势的美元可能是一个阻碍因素。

产量过剩让澳大利亚苹果价格便宜
澳大利亚苹果业赞许了推动了“国际每日一个苹果”的农业部长。 一位贸易商称“澳大利亚的苹果可以全年无休供应,所以如果大家每天吃一个苹果,肯定会对该行业有巨大影响”。另一位贸易商称,随着收获时间的接近,收成比去年同期增长了30%。价格设定不是很理想,由于盈余,苹果价格收益低。出口主要集中在亚洲市场。

每周,FreshPlaza会发布针对一种特定产品在全球范围内的概况。通过这些文章,我们旨在为正在日益变小的全球市场提供一些实用资讯。下周,我们将关注柑橘。

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