澳大利亚和新西兰的新营养标准将颁布

澳大利亚和新西兰食品标准管理机构(FSANZ)制订了新的与营养、健康相关的说明标准,这个标准将在2016年一月立法。新的标准的制定是为了使业界提供更大范围的健康食品,并保证消费者选择产品时可以获得必要的营养信息。

食品标准规范中的标准1.2.7将会把营养含量说明、一般级别健康说明、高级健康说明和批注标准化,并出现在澳大利亚和新西兰的零售产品的营养标签和广告上。食品必须符合出现在新标准中的特定要求,包括营养成分评分标准(NPSC)。NPSC是为了给食品总体健康程度评分而提供的客观基准,并保证食品健康说明不含有不健康的特性。所有健康说明必须有科学证据的支持。

FSANZ会在它的网站上保留一些食品企业的公共记录,这些食品企业通过对自己产品的改善,增强食品与健康的关系。所有这些条款和规则都是为了让消费者选择产品时更容易。

来源: ausfoodnews.com.au

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