印度:石榴种植超过马铃薯

印度的巴纳斯坎塔县人称古吉拉特邦的马铃薯之都,然而,近年来马铃薯的种植受到越来越大的来自石榴种植的竞争。

该地区大约在10年前成为马铃薯的重要产地,​​开始大批量生产麦当劳所需的“工厂加工级”马铃薯。然而,石榴现在在印度各地区的需求已接近十亿卢比,并出口到孟加拉、迪拜、马来西亚和斯里兰卡。

马铃薯价格不稳定,农民过去只能拿马铃薯喂养动物或摧毁整个作物。石榴却由于可以榨汁以及药用有着很高的需求。

“农民在技术方面正在进行巨大的投入,例如进行滴灌和作物质量监测。”国家农业部的一位官员说, “有些农民已经去以色列学习了新的技术。现在的平均种植面积为为每人1000棵果树。”
消息来源: indiatimes.com

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